Ott 16

A cena col Birraio Ivan Borsato

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Venerdi 24 Ottobre Cena col Birraio
dove Ivan Borsato e Simone Barban vi porteranno in un viaggio gastronomico unico dove l’arte del far bene la Birra incontra dei piatti della tradizione e innovazione agricola. A voi il succulento Menu:
Delizie ed affettati della casa, Pane alle Trebbie a legna e Zucca in Saor con Birra Granea (Ag Dal Moro)
Pasta fatta in casa con sugo d’anitra con Birra Agricola (ag Dal Moro)
Capocollo di Manzo a legna con patate al rosmarino e capusso sofegà con Birra Dazio (microb Casa Veccia)
Birramisù e Frollini alle Trebbie con Birra Molo (microb Casa Veccia)
Vi aspettiamo sia soli che in gruppo alle ore 20,00. Prezzo serata 25,00€

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