Sabato 4 Febbraio 2017
Gala del Radicchio

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Tempura Di Spadone
Piatto di delizie della Casa
Musetto in crosta e purea di Radicchio e Cren

Sformato di Radicchio variegato e Casatella
Risotto al Rosso di Treviso

Bocconcini di Sorana al Radicchio con Polentina
Costa e salsiccia con radicchio Pancettato

Sorbetto al Limone e Liquirizia

Dolce d’inverno
Caffè, Grappe e Ciacoe